Carrichtera annua

(L.) DC.

Hierba anual, erecta, ramificada desde la base. Hojas prácticamente glabras, largamente pecioladas, pinnatisectas o bipinnatisectas, con los segmentos lineares, obtusos. Racimo muy elongado en la fructificación, muy florífero (hasta 60 flores o más). Flores pediceladas, de pétalos blanco-cremosos, usualmente con la nerviación teñida de verde oliva. Frutos en siícula con muy pocas semillas (usualmente 3 por lóculo), dotados de un rostro cóncavo a modo de cuchara.

Semillas c. 1,25 x 1 x 0,75 mm, mucilaginosas, de color castaño, muy variables en su forma, dependiendo de la posición dentro del lóculo y de la presión de las semillas vecinas pero, usualmente, ±obovadas. Superficie reticulado-foveolada.

J. Gil

Especie xerófila muy abundante y dispersa en las islas de Lanzarote y Fuerteventura; más esporádica y localizada en las islas occidentales (muy rara en El Hierro y ausente en La Palma). Vegeta, fundamentalmente, en entornos muy áridos y sometidos a una gran insolación, casi siempre, próximos al litoral; si bien en Lanzarote y Fuerteventura puede hallarse hacia el interior, incluso en cotas cercanas a los 600 m s.n.m.

• • Cucharilla (Domingo Ascensión, Playa Quemada, Yaiza, Lanzarote)
• • Chicharagüela (Margarita, Teseguite, Teguise, Lanzarote)
• • Chicharabuela (Maximino Abraham, Nazaret, Teguise, Lanzarote)
• • Cuchara lapa (Antoñita, Conil, Tías, Lanzarote)
• • Relinchón de burro (Herminia Jiménez, Rosa de Tinojay, Puerto del Rosario, Fuerteventura)

Atendiendo a la tradición oral, el consumo en exceso por parte del ganado caprino de C. annua podía resultar inconveniente, pues posteriormente la leche adquiría posteriormente un gusto desagradable.

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